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がんこ一徹
がんこ一徹
肉を知り尽くした肉屋だから出来る
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何度も寝かせて焼くという技法でゆっくり焼き、柔らかくジューシーにし、それぞれに旨味を引き立たせる特製ダレを使用し、香ばしく仕上げました!肉屋の本気を一度ご賞味下さい。
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