かわたうどん

讃岐といえばうどん、うどんといえば讃岐といわれるほどよく知られ、香川の代表的な味の一つになっています。「さぬきうどん」の味の良さは、良質の小麦粉を原料に土三寒六、(夏は塩一に水三、冬は塩一に水六) という独自の塩加減から生まれ麺は腰が強く艶があるのが特徴です。創業80年本場讃岐から「かわた」の味をお届けします。