牛タンラーメン

軽井沢からやってきました「和華蘭」です。グルメラン愛知大会には炭焼き牛タンと牛タンラーメンで登場いたします。熟練した職人による手仕込み熟成牛タンを備長炭を使ってじっくり炭焼きにしました。舌でホロリとほどける牛タンを載せた牛タンラーメンで、お腹も心も温まってください。もちろん牛タン単品でもご提供します。絶品炭焼き牛タン、是非ご賞味ください!